υψηλή διαιτητική πρόσληψη βιταμίνης Κ σχετίζεται με ανώτερες ιδιότητες των οστών
![]()
σε μιά διετή μελέτη που ολοκληρώθηκε τον Απρίλιο του 2011 διαπιστώθηκε ότι η υψηλή πρόσληψη βιταμίνης Κ σημαίνει μεγαλύτερη οστική πυκνότητα και μικρότερη οστική απώλεια....
οι συγγραφείς της μελέτης έγραψαν ότι η βιταμίνη Κ προσφέρει στα οστά μας "ιδιαίτερες και ανώτερες ιδιότητες" επισήμαναν επίσης πως η διατροφική -μέσω της διατροφής - πρόσληψη και ταυτόχρονη αύξηση της βιταμίνης Κ στα άτομα της μελέτης
σχετίστηκε με μικρότερη απώλεια της οστικής πυκνότητας και μικρότερες αυξήσεις στο πορώδες των οστών κάτι
που βοήθησε να εξηγηθεί η προστατευτική επίδραση της πρόσληψης της βιταμίνης Κ έναντι των καταγμάτων που οφείλονται στην οστεοπόρωση... την βιταμίνη Κ θα την βρούμε:
στα φυλλώδη πράσινα λαχανικά-που έχουν βαθύ, σκούρο πράσινο χρώμα- όπως
σχετίστηκε με μικρότερη απώλεια της οστικής πυκνότητας και μικρότερες αυξήσεις στο πορώδες των οστών κάτι
που βοήθησε να εξηγηθεί η προστατευτική επίδραση της πρόσληψης της βιταμίνης Κ έναντι των καταγμάτων που οφείλονται στην οστεοπόρωση... την βιταμίνη Κ θα την βρούμε:
στα φυλλώδη πράσινα λαχανικά-που έχουν βαθύ, σκούρο πράσινο χρώμα- όπως
-το σπανάκι - 266 mgr ανά 100 gr τροφής
-τα σέσκουλα
-το λάχανο - 150-275 mgr ανά 100 gr τροφής ανάλογα με το είδος του λάχανου
-τα γογγύλια -οι κράμβες
-το κουνουπίδι - 191 mgr ανά 100 gr τροφής
-το μπρόκολο - 154 mgr ανά 100 gr τροφής
-το μαρούλι - 113 mgr ανά 100 gr τροφής
-τα λάχανα Βρυξελλών
-τα σπαράγγια -το σέλινο -το τριφύλλι
-ο μαϊντανός
και βέβαια σε πολλά
βότανα και
φρούτα
ΑΠΟΚΑΛΥΨΗ ΤΟ ΕΝΑΤΟ ΚΥΜΑ